Restaurant Meridian Zero Steakhouse Bar & Grill Wine Bar Oradea

Meridian Zero este un restaurant cu specific international, localizat in inima orașului Oradea - capitala Art Nouveau, mai exact în Cetatea Oradea.

Restaurantul Meridian Zero este specializat în bucătăria internațional-europeană, devenind totodată un local de interes pentru desfășurarea de evenimente private, precum nunți sau botezuri. Mirii au posibilitatea să ofere invitaților preparate culinare mai sofistice și băuturi special alese, care să ofere o notă de personalitate și unicitate asupra evenimentului în desfășurare.

Meridianul Zero, reper geografic al lumii, convertit în reper de orientare gastronimică în Oradea.

Timp de 200 de ani Meridianul Zero a desenat linia imaginara de referință in Cetatea Oradea, cea mai veche cetate medievală din Europa Centrală. Astfel, la distanță de câteva secole, s-a decis inaugurarea unui Restaurant de top, care să amintească de filele de istorie, însă care totodată să ridice standardele ospitalității în Oradea

Din dorința de a oferi preparate premium, managementul restaurantului pune mare accent pe personalul din bucătărie, însă totodată și pe cel de pe sală, oferind astfel asocieri de preparate cu băuturi alese care să o diferențieze în materie de ospitalitate, practic se dorește să se creeze experiențe unice pentru cei care vor trece pragul restaurantului din Cetatea Oradea.

Periodic, în incinta Restaurantului Meridian Zero se desfășoară diverse evenimente private, menite să ofere orădenilor un nou tipar în materie de educație culinară prin intermediul Centrului pentru Cultura și Civilizația Gustului - MensSano și totodată a Asociației Millesime. Degustări de vinuri, seri tematice sau alte evenimente private oferă clienților prilejul de a încerca preparate de top, atent pregătite de chef bucătarii Meridian Zero.

Vă așteptăm cu drag, să ne treceți pragul!

↑

Meniu

GUSTARE RECE

Biftec Tartar 200-370g

52.00 RON

Tartar de Ton 100-120g
mango, ghimbir murat, crema de avocado

49.00 RON

Terina de Foie Gras 100-120g
briosa, visine, sos de smochine

75.00 RON

Mixt de Bruschete 300g

34.00 RON

Limba de Vitel 360g
pat de salata, guacamole, dressing de fragi

36.00 RON

Platou de Branzeturi si Mezeluri - pt 2 pers 600g

68.00 RON

Mai mult

GUSTARE CALDA

Ficat de Gasca la Tigaie 100-150g
sos de smochine, briose, fructe proaspete

85.00 RON

Creveti Black Tiger 100-120g
pat de tartar de mere si gutui, sos avocado cu wasabi

48.00 RON

Saint Jacques 100-140g
pe pat de sparanghel si icre de somon

75.00 RON

Branza de Capra Maturata 210g
pe paine de maia gratinata, pe pat de salata

32.00 RON

Mai mult

SUPE

Ramen de Vita 400ml

27.00 RON

Supa Adriatica 400ml
supa din fructe de mare si peste

43.00 RON

Supa Crema 320ml
supa zilei

18.00 RON

Mai mult

FEL DE BAZA

Medalion de Pui cu Spanac 200g
si rosii uscate la soare, parmezan, cartofi piure

39.00 RON

Piept de Pui Teriyaki 200g
cu orez si broccoli

42.00 RON

Tofu Teriyaki 150-200g VEGAN
cu orez, broccoli, tofu

36.00 RON

Muschiulet de Porc Gatit Lent 180-230g
cu sos brun, cartofi piure, legume de sezon, trufe

45.00 RON

Duo de Rata 200-250g
pulpa si piept, crema de varza rosie si prune, cartofi, sos de portocale si ghimbir

60.00 RON

Muschiulet de Miel de Noua Zeelanda 200-250g
cu cartofi parizieni, baby spanac, castraveti in iaurt, sos porto cu galbiori, trufe negre

120.00 RON

Aripioare de Porc 200-250g
cu piure de cartofi cu piper negru si fulgi de ceapa, mango, sos porto cu galbiori

53.00 RON

Muschi de Vita Tournedos Rossini 70-290g
muschi de vita maturat, foie gras, baby spanac, sos porto cu galbiori, trufe negre, piure de cartofi

125.00 RON

Mai mult

PASTA/ RISOTTO

Tagliatele cu Fructe de Mare 400g

49.00 RON

Spaghete Carbonara 380g

35.00 RON

Creveti in Foi de Lasagna 380g
cu trufe, sos de hribi, spuma de parmezan

45.00 RON

Pene cu Pui si Ciuperci 380g
(gratinate) cu ardei, sos de caju

35.00 RON

Pesto Maccheroni 370g VEGAN
cu naut, sparanghel, mazare, baby spanac, pesto vegan

36.00 RON

Gnocchi cu Burrata 450g
cu bacon, rosii cherry, busuioc, zucchini in sos de smantana si parmezan

65.00 RON

Gnocchi Stroganoff 400g VEGAN
cu ciuperci, hribi, galbiori, champignon, ceapa rosie, castraveti murati, capere, usturoi, crema de gatit vegana

45.00 RON

Risotto cu Sofran si Saint Jacques 400g

78.00 RON

Rissotto cu Fructe de Mare 400g

47.00 RON

Risotto cu Hribi si Trufe 350g

39.00 RON

Mai mult

PESTE

Platou de Peste pentru 2 Pers 1.2kg
homar, file de biban, creveti black tiger, sturion, mixt de legume, cartofi, sos de unt cu capere

280.00 RON

Duo de Halibut si File de Biban 150-200g
pe pat de linte neagra si sos meuniere

62.00 RON

File de Sturion 180-200g
cu sparanghel, sos de rosii cu capere, linte neagra

130.00 RON

File de Ton 180-200g
cu legume calde si sos meuniere

60.00 RON

Bisque 60-200g
cu sofran, Saint Jacques, file de ton, midii, creveti, ghocchi din cartofi

80.00 RON

Mai mult

SALATE

Salata Tabouleh 300g VEGAN
cu humus, lipie crocanta (vita sau rata)

39.00 RON

Salata Waldorf cu Piept de Pui Gatit pe Jar 330g

34.00 RON

Salata de Caracatita 400g
cu nectarine flambate, rosii uscate la soare, capere, mixt de salata

55.00 RON

Salata cu Branza de Capra Murata 210g
dressing de fragi, miere, mix de seminte, fructe

35.00 RON

Mai mult

DESERT

Tarta cu Ciocolata Belgiana si Ghimbir 120g

18.00 RON

Carrot Cake 120g

18.00 RON

Lava Cake cu Fructe de Padure si Inghetata 150g

20.00 RON

Inghetata Asortata 180g

20.00 RON

Cheesecake cu Lime 120g

18.00 RON

Mai mult

GRILL

T-Bone Steak Maturat 41 Zile 100g
cartofii casei, porumb pe grill, salata rucola cu rosii cherry si grana - 200g

33.00 RON

Antricot de Vita pe Os, Maturat 41 Zile 100g
cartofii casei, porumb pe grill, salata rucola cu rosii cherry si grana - 200g

28.00 RON

Muschi de Vita Maturat 180-200g
salata rucola, rosii cherry, fasole verde, sos

97.00 RON

Steak de Vita Black Angus Uruguay 180-200g
cartofii casei, porumb pe grill, salata rucola cu rosii cherry si grana

230.00 RON

Ceafa de Mangalita 200-230g
fasole verde, porumb pe grill, sos brun

76.00 RON

Costite de Miel de Irlanda 200-220g
linte neagra, castraveti in iaurt, sos porto cu galbiori

87.00 RON

Scaricica de Porc BBQ/PIRI PIRI 100-400g
cartofii casei, porumb pe grill, castraveti in iaurt

42.00 RON

Fructe de Mare pe Grill 100-430g
porumb pe grill, sos de usturoi copt

84.00 RON

Burger de Vita Maturat 200-300g
vita aged prussiana, ceapa caramelizata, branza cheddar, salata verde, rosii, bacon, sos burger, cartofi prajiti

38.00 RON

Burger M-Zero 200-370g
vita aged prussiana, branza cheddar, bacon, hribi, gorgonzola picanta, salata verde, rosii, ceapa caramelizata, cartofi prajiti, parmezan, caju

45.00 RON

Mai mult

↑

Optiuni Suplimentare

Bucatarie :

International, Stakes & Grill

Gama Pret :

1

2

3

4

5

Accesibil

Fine Dining

Tip Mancare :

Pranz, Cina, Drinks, Coffee, Late Night, Bar

Tip Unitate :

Restaurant, Steakhouse, Bar & Grill, Wine Bar, Grill

↑

Locatie

Contact Strada: P-ţa Emanuil Gojdu, Numar: 39-41, Oradea
Cod Postal: 410067
Telefon: RO+40 734545454
Website: www.meridian-zero.ro

Facebook

Instagram

Program de lucru

Luni: 12:00 - 23:00
Marti: 12:00 - 23:00
Miercuri: 12:00 - 23:00
Joi: 12:00 - 23:00
Vineri: 12:00 - 23:00
Sambata: 12:00 - 23:00
Duminica: 12:00 - 23:00

Recenzii Restaurant

Doar clientii Find a Table, care au mancat la acest restaurant, pot sa lase o recenzie.

- / 10 0 reviews

Momentan, nu exista recenzii pentru acest restaurant